本报记者 王君
7月14日晚间，盐津铺子（002847）披露的2022年半年度业绩预告显示，报告期内，盐津铺子实现净利润1.23亿元-1.3亿元，同比增长152.97%-167.37%；扣非净利润1.08亿元-1.15亿元，同比增长491.35%-528.10%；基本每股收益0.95元-1元。
对于业绩增长，盐津铺子认为主要受益于2022年上半年公司聚焦五大核心品类——辣卤零食、深海零食、烘焙、薯片以及果干，全力打磨供应链；产品全规格发展，除优势散装外，全力发展定量装、小商品以及量贩装产品，满足消费者各种场景的零食需求。
同时，受益于报告期内公司坚持全渠道覆盖，在保持原有KA、AB类超市优势外，重点发展电商、CVS、零食专卖店、校园店等，与当下热门零食量贩品牌零食很忙、戴永红等深度合作，在抖音平台与主播种草引流，拼多多爆款出击，引领突围电商、直播、社区团购等渠道。
不过，值得注意的是，2021年，盐津铺子营收22.82亿元，同比增长16.47%；扣非净利0.91亿元，同比下滑52.09%，陷入增收不增利的境地。
对此，有业内人士对《证券日报》记者表示，近年来，随着电商、社区团购等新渠道的崛起，传统线下商超的市场价值降低，盐津铺子原有渠道和营销网络优势不再。
中国品牌研究院研究员朱丹蓬也对《证券日报》记者表示，近两年，烘焙赛道竞争日益激烈，盐津铺子主打的烘焙产品红利已经逐渐下滑，产品核心竞争力在不断下探。
对于半年报业绩大增，盐津铺子表示，公司是在原材料价格大幅上涨、研发开支持续加大的背景下取得业绩高增。
公告显示，2022年上半年，大豆油、蛋品、棕榈油、大豆蛋白等部分原材料价格上涨，增加了公司原材料采购成本，导致生产成本有所上升；公司持续加大研发费用投入，2022年1月份-6月份公司整体研发费用投入2951.94万元。
对此，中泰证券（600918）发布研报称，给予盐津铺子买入评级。评级理由主要包括：品类聚焦+渠道扩展，预计22Q2淡季不淡，收入仍有较快增长；费用管控+渠道调整对冲成本上涨，多因素扰动下预计利润率仍保持正常水平；整体势能向上，战略转型逻辑逐步兑现。
民生证券研报也认为，盐津铺子坚持大单品战略，积极拓展定量装进驻流通渠道，带动整体业绩回归高速增长通道。
公开资料显示，盐津铺子是一家从事食品研发、生产、销售于一体的集团公司，2017年上市，被誉为“休闲零食自主制造第一股”。业绩预告发布后首个交易日（7月15日），盐津铺子股价下跌1.16%，报收89.29元/股。
（编辑 张明富 乔川川）
● 短期趋势：强势上涨过程中，可逢低买进，暂不考虑做空。
● 中期趋势：
● 长期趋势：迄今为止，共10家主力机构，持仓量总计5855.21万股，占流通A股51.37%
综合诊断：盐津铺子近期的平均成本为88.90元，股价在成本上方运行。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
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