食品饮料板块最近持续回调，让不少投资者的持股松动，但本周机构调研似乎重拾对食品饮料板块的青睐。
上周（9月14日至18日），大盘止跌回升，沪指周涨2.38%，收报3338.09点。不过，机构调研热度并未随之回归月初的高位水平，周内沪深两市共117家公司披露投资者关系记录，环比减少2家。
与市场步调基本一致，近八成获调研股一周股价上涨。其中，17股周涨幅超过10%，华文食品（003000）、天阳科技（300872）、经纬辉开（300120）涨幅居前，一周分别上涨46.47%、22.57%、21.44%。
华文食品是A股休闲食品板块的新晋成员，公司刚刚于9月14日上市。9月18日，博时基金、景林资产、安信基金等14家机构就联合调研了华文食品。该股发行价为5.02元/股，上市首日开盘价6.02元/股，现价10.59元/股，尚未打开一字板。
华文食品旗下的主要品牌为“劲仔”，风味小鱼和风味豆干是公司两大核心业务。据介绍，华文食品的代表产品“劲仔小鱼”销售规模在国内鱼类零食品类线上线下渠道均排名第一，豆制品业务跻身休闲豆制品行业前十。
财务数据方面，2017年-2019年，华文食品的营业收入分别为7.67亿元、8.05亿元、8.95亿元；净利润分别为7566.19万元、1.15亿元、1.18亿元；毛利率分别为29.61%、33.12%、30.43%。
调研中，华文食品主要介绍了核心产品的发展情况。公司称，鱼类零食起源于餐桌食品，在过去较长的时间存在工业化难度较大等困难，没有形成规模企业，目前还处于发展阶段；据行业协会数据显示，2020年国内鱼制品行业市场规模为200亿左右，预计到2030年市场规模将发展到600亿。
华文食品还表示，风味豆制品是公司的第二大支柱产品，2019年销量为1.2亿元。公司创始人周劲松创业30年，创业初期就是做传统豆制品，对豆制品有深厚感情。公司风味豆制品的代表产品为传的“劲仔厚豆干”，近两年公司逐步研发和推广手撕素肉、豆豆筋等新型豆制品。未来公司也将继续深耕发展豆制品，利用渠道和品牌优势，将豆制品打造成第二个爆品。
此外，华文食品所在的食品饮料板块也是上周机构重点关注的板块之一。除了华文食品，泸州老窖（000568）、洋河股份（002304）、燕京啤酒（000729）、青青稞酒（002646）、三全食品（002216）、甘源食品（002991）等也收获了机构调研。其中，三全食品最受青睐，9月17日，公司获得了64家机构、合计96名人员的扎堆调研，其上周股价上涨4.3%。
三全食品是一家速冻米面食品企业，公司在调研中介绍，今年的工作重点是在保证利润率的前提下追求收入高增长，拓宽消费场景，把握公司在产品研发及供应链建设方面的优势，围绕备餐、涮烤及早餐三大场景，加大新产品研发、产品结构调整、渠道质量改善。从目前看，新的大品类增长初见端倪，未来将成为公司持续增长的新动力。
● 短期趋势：市场最近连续上涨中，短期小心回调。
● 中期趋势：有加速上涨趋势。
● 长期趋势：
综合诊断：近期的平均成本为10.59元，股价与成本持平。多头行情中，并且有加速上涨趋势。今日该股涨停，资金流出量较少，且换手情况一般，若股价处低位则后市较为乐观。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值一般。
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