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现代快报讯（记者 潘荣 文/摄）9月6日，近400岁的张小泉（301055）将在深交所创业板上市，又一家“老字号”正式进入资本市场。除张小泉外，百年五芳斋、历经300多年岁月的德州扒鸡等“老字号”也纷纷抢滩资本市场。现代快报财经猎豹注意到，A股市场有50多家“老字号”，但发展之路却大相径庭。
“剪刀第一股”来了
经过一年时间，近400岁的张小泉正式进入资本市场，成为“剪刀第一股”。此次，张小泉公开发行新股3900万股，发行市盈率为14.98倍。根据深交所公告，张小泉中签号码共33930个，中签率为0.016%。
不少95后、00后对张小泉有些陌生，但对于老一辈而言，张小泉则是传统工艺的象征之一。1628年，张小泉创立于安徽黄山；20世纪50年代，杭州张小泉剪刀厂成立，此后进入工业化生产阶段。2006年，张小泉被认定为“中华老字号”品牌。
此次张小泉上市，计划募集资金4.55亿元，主要用于阳江刀剪智能制造中心项目、企业管理信息化改造项目及补充流动资金等。但记者注意到，在募集资金提高自产产能的背后，却是张小泉大量的代工。在2018年至2020年上半年，张小泉代工生产产品占同期总产量的76.51%、75.16%、77.69%。
同一时期，公司分别实现营收4.10亿、4.84亿和2.51亿元，净利润为4298.31万、6229.54万、3202.18万元。在销售渠道上，则以线下销售为主。南京秦淮区贡院西街附近的张小泉店工作人员小刘告诉记者，“生意好的时候，一天光是剪刀就能卖出五六十件。”
五芳斋上市，对赌协议等问题被问询
在张小泉上市的同时，还有一批“老字号”正在排队叩响资本市场的大门。近日，已经递交招股书的五芳斋，收到了证监会对其首发上市申请的反馈意见书，意见书对涉及公司对赌协议、创始人受贿案以及食品安全等多个合规性问题，进行问询。
五芳斋表示，公司曾先后与股东宁波复聚签订股份转让协议以及三份补充协议，约定若五芳斋在2022年12月31日前未能实现其在中国A股（主板、中小板、创业板）上市，则宁波复聚有权向控股股东五芳斋提出回购请求。此外，公司还与股东宁波永戊也签订股权转让协议及补充协议，最终约定若五芳斋实业在2021年12月31日前未向证监会或交易所提交IPO申请，则宁波永戊有权向五芳斋提出回购请求。相关协议，均涉及五芳斋的上市事项。
此外，五芳斋董事长厉建平还曾涉及巨额受贿案。在反馈意见中，证监会对案件相关判决是否为终审裁判，以及五芳斋及其控股股东、实际控制人最近三年是否存在贪污、贿赂等问题进行追问。证监会还对五芳斋近年来的食品安全及消费者投诉等问题进行问询。
记者了解到，始于1921年的五芳斋，是全国首批“中华老字号”企业，公司于今年6月初递交了招股书。招股书显示，2018年至2020年，公司实现营收分别为24.23亿元、25.07亿元、24.21亿元；净利润为0.97亿元、1.64亿元、1.42亿元。其中，粽子业务是五芳斋的主要收入来源，同期占总营收的比重为66.28%、67.74%与70.77%。
为何“老字号”争相进入资本市场
去年6月，有着300多年历史的山东德州扒鸡也启动了上市计划，接受机构辅导，计划在3年内实现上市。公开数据显示，在A股市场，有50多家“老字号”，大多分布在食品饮料、金属制品、珠宝首饰、中医药等传统行业。
但在“老字号”发展上，有的萌发了新芽，有的却反响平平。比如贵州茅台（600519）市值超2万亿元，老凤祥、海天味业（603288）、恒顺醋业（600305）、片仔癀（600436）等半年报业绩遇喜；但全聚德（002186）、广誉远（600771）等却经营亏损；秋林集团因三年业绩连续亏损，上半年退市离场。
那么，为何老字号争相进入资本市场呢？爱建证券分析师余钱广指出，“老字号”通过上市可以获得前所未有的发展平台和发展机遇。以食品饮料行业为例，部分“老字号”通过资本市场获得更多的关注，融资手段多样化，经营业绩也取得了长足发展。他认为，渠道力强弱是“老字号”能否焕发新生机的关键要素，企业要积极走出本地市场、主动推进全国化进程，通过产品销量的稳健可持续增长实现营收利润增长。
南京老字号协会会长孙勤国向记者表示，“老字号”历经岁月洗礼能够存活至今，说明其产品品质是经过市场认可的。但进入资本市场后，“有的企业盲目追求利润最大化，放弃主营业务，跨界寻求增长点，非但主营业务没抓好，副业也没跟上，失去市场，造成业绩下滑；还有的企业因违背法律诚信原则、管理脱节等因素，造成发展不佳。”孙勤国说，“老字号”中发展比较好的企业，它们都百年如一日，传承传统技艺，向消费者提供良好的产品，并在此基础上做精，做大，做强，“上市后借助资本的力量做好主营业务，服务好消费者，才能使企业立于百年辉煌。”
● 短期趋势：短期的强势行情可能结束，投资者及时短线卖出、离场观望为宜。
● 中期趋势：
● 长期趋势：
综合诊断：张小泉近期的平均成本为0.00元，股价与成本持平。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值一般。
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