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  进军食品行业一直 是传统农牧企业的梦想,如今也有越来越多的农牧企业通过打造自己的优势品牌抢占 食品端市场。

  作为养殖业的龙头企业, 温氏股份(300498)旗下也已经拥有温氏食品、温氏天露、温氏佳味、温氏乳业&温氏牧场四大品牌, 这些品牌是如何打造的?销量如何?这些都是令大家关注的话题。

  2021年8月,农财宝典新牧网记者来到广东省云浮市新兴县温氏集团总部,向温氏集团相关负责人了解相关详情。

  温氏未来欲从生产型企业转型至食品型企业

  国家羽毛球队的频频出镜,是消费者对温氏近期最深的印象。而这只是近年温氏在食品端动作频频的缩影,温氏目前重点对品牌的打造推广进行发力。

  温氏在成为中国国家羽毛球队官方供应商后, 品牌知名度在两广和华东地区获得了显著提升,同时温氏通过做品牌引导产品的包装化进程,把近两年的包装全部进行换新升级,形成了统一的系列包装, 品牌的命名统一收归到天露下面, 并且传播口号也进行了统一。

  温氏相关负责人表示,温氏本身面临转型需求,温氏一直以来的重点业务都是放在养殖端,现在想深入进入食品端发展,从生产型企业转型成为食品型企业,也会一步步拓展业务从精细分割到预制菜再到休闲品等,这是温氏目前整体大的战略发展方向。

  未来温氏将如何规划?接下来又将会重点布局哪些业务?从温氏禽业务的发展布局来看,原来销售的毛鸡占比100%, 未来将会布局五三二的发展战略,即销售50%的毛鸡、30%的鲜鸡和20%的熟鸡。

  温氏品牌肉鸡占据40%的广州市场

  作为食品业务的基础,温氏的养殖业务一直在行业内属于顶尖水平,特别是温氏家禽业务近年来获得高速发展。

  据了解,温氏目前在广东市场消费最好的产品是乌骨鸡、天露系列养殖100天的项鸡及食品加工类的天露公鸡(土二公类为主,养殖75天), 这三种产品占据广州市场份额约40%,每天可销售数量约为15万羽, 其中毛鸡约10万羽,鲜品约5万羽。这些鸡主要销售给毛鸡二批客户,更多通过农贸市场流通为主。

  那么什么是品牌呢?关于品牌,有多种评估标准,相关负责人认为,真正的品牌应该是能够在消费者心中留下印象的,并且品牌也象征一种企业对消费者的承诺。以鸡这个产业为例,全国市场家庭对鸡消费占比约为25%,随着生活质量提升,家庭对产品品牌依赖性走高,但目前产品品牌格局未能真正形成,家庭消费端更多则是停留在地域传统产品,例如清远鸡、胡须鸡等品类品牌,而选择真正的企业品牌不多。

  目前从广州市场来看,品牌肉鸡市场不足3%, 据估算,未来肉鸡的品牌空间可做到20%以上。相关负责人告诉记者:“广州居民会对地域性产品与风味质量辨识度较高。”但是广州市场目前企业产品品牌在终端流通影响较少,更多停留在原料端即毛鸡,农牧巨头真正在终端做品牌的不多。

  广州市场五大品牌鸡最火

  据相关负责人透露,温氏股份曾特地做过广州市场鸡的调研,根据调研结果显示, 广州品牌鸡销量按品类分排名前五的为清远鸡(天农公司为主)、广西三黄鸡(广西黎村鸡)、温氏乌骨鸡、胡须鸡(开平得康公司)和阉鸡(大类) ,暂时均未有形成企业产品品牌。

  相关负责人表示: “未来3~5年内,在华南跟华东市场,温氏的目标是希望旗下品牌的知名度能够进入前三。” 关于温氏旗下品牌接下来该如何打造,相关负责人从两个角度回答了这个问题。首先从品牌特色来看,在行业内,温氏育种能力是最强的,鸡的品种也是最多的,所以在品牌发展上,会针对不同市场开发不同的受当地消费者欢迎的产品。二是从情感角度, 温氏的品牌传播重点突出“民食为天,食唯安鲜”八个大字,主打安全跟新鲜, 这可以在消费者心中留下放心可靠的印象。



 

温氏股份股票行情:

(诊股日期:2021-09-08)


● 短期趋势:强势上涨过程中,可逢低买进,暂不考虑做空。

● 中期趋势:有加速上涨趋势。

● 长期趋势:迄今为止,共296家主力机构,持仓量总计3.19亿股,占流通A股6.61%

综合诊断:温氏股份近期的平均成本为13.60元,股价在成本上方运行。多头行情中,并且有加速上涨趋势。该公司运营状况尚可,多数机构认为该股长期投资价值较高,投资者可加强关注。
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