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◎记者 时娜 ○编辑 祝建华
两个涨停逼出公司产品涨价信息。金禾实业（002597）9月8日晚公告称，公司股价近期异动与公司甜味剂产品提价及产能负荷已逐步开满有关。
9月6日，金禾实业股价出现拉升走势，9月7日和8日连续涨停，3个交易日累计涨幅达29.10%，触发股票交易异常波动情况说明披露要求。
金禾实业公告称，受大宗化学品原料价格快速上涨导致成本上升以及下游需求增幅较大的影响，同时公司甜味剂产品产能负荷已逐步开满，公司近期根据市场情况对甜味剂及香料等食品添加剂产品的销售价格进行不同幅度的提价，这对公司业绩有一定的提升作用。
甜味剂是指能够赋予食品甜味的食品添加剂，由于甜味剂复配后与糖口感类似，而相较于蔗糖，人工合成甜味剂的成本更低，加上大众对健康需求增加，无糖化渐成趋势，甜味剂的应用日益广泛。近年来，网红饮料元气森林的大火也引发了资本市场对于甜味剂代糖产业的关注。
天风证券（601162）研报表示，目前，世界多国已将降糖上升至国家管控层面，并逐步制定和颁布针对高糖领域食品的征税政策，我国也陆续出台多项政策倡导减糖生活，这将加速推进甜味剂代糖产业的发展。
金禾实业是一家专业从事化工、生物及新材料业务的企业，是甜味剂安赛蜜、三氯蔗糖、香料麦芽酚的主要生产商，目前已成为国内甜味剂龙头企业。2021年上半年，公司实现收入24.74亿元，同比上涨35.29%，其中来自食品添加剂的收入为11.99亿元，占总收入的48.45%。
金禾实业表示，公司虽然对部分产品价格进行了一定的调整，但未来原材料等价格持续波动以及市场需求存在变数，公司经营业绩受影响情况存在不确定性。
除了甜味剂产品提价或对公司股价有影响外，金禾实业也在公告中提及，公司于2021年6月19日披露了《关于回购公司股份方案的公告》，拟使用不低于5000万元（含）且不超过1亿元（含）的自有资金以集中竞价方式回购公司股份，用于后期实施员工持股计划。截至2021年8月31日，公司已累计回购股份220.73万股，成交金额为 6781万元。不过，上述股价异动期间，公司没有进行回购操作。
● 短期趋势：市场最近连续上涨中，短期小心回调。
● 中期趋势：有加速上涨趋势。
● 长期趋势：迄今为止，共184家主力机构，持仓量总计3.64亿股，占流通A股65.04%
综合诊断：金禾实业近期的平均成本为43.69元，股价在成本上方运行。多头行情中，并且有加速上涨趋势。今日该股涨停，资金流出量较少，但换手率为9.855%，交易较为活跃。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
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