本报记者 谢若琳
在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下，中国乳业肩负着新的历史使命。2020年，我国奶类产量突破3500万吨，位居世界第四，乳品人均消费量38.3公斤，比2015年增长了20%。奶牛养殖呈现出龙头引领、集团化、规模化趋势。与此同时，随着居民收入水平和健康意识提升，乳品消费持续增加，高质量发展成为必然选择。
在此趋势驱动下，北大荒（600598）完达山乳业股份有限公司（以下简称“完达山”）将借助IPO，推动品类升级。2019年，完达山提出了“双百亿”发展战略目标，即到2025年实现收入100亿元、上市后市值超100亿元。
对此，北大荒完达山乳业总经理张新坡在接受《》记者采访时表示，“当前公司的IPO工作进展顺利。已经完成了历史包袱的清理，公司将根据企业的实际发展和乳品行业的发展情况，择机推动上市工作。上市后，完达山将通过募集资金，进一步优化产能，搭建更先进的信息化平台、加强销售网络及品牌建设。”
“一高一低”助推消费升级
当前，国内消费市场格局变化，主力消费群体也随之转移。张新坡表示，对于当前中国乳企而言，市场的机遇和挑战是并存的。在中国，人均饮奶量与世界平均值本就有着不小的差距，尽管当下婴儿出生率出现了短期下降，但这对行业来说并不是根本问题，随着国家政策调整，这一情况将得到缓解。当前，进口品与国产品之间的替代，才是市场面临的最大机遇。
“同时，老龄化的加剧对乳品行业来说，意味着新消费时代――‘慢病乳养’时代的到来。完达山针对这一机遇，开发出了以‘黄金季’为代表的一系列中老年专业产品，针对中老年人群在糖尿病、三高、骨质疏松等慢病管理上的痛点，提供专业营养的解决方案，目前看效果很好。”张新坡表示。
如此一来，一老一少双结构逐步凸显，市场对乳制品的消费需求逐渐增加，消费结构不断升级。完达山围绕着一老一小一新的核心用户和一高一低的消费新需求，不断完善升级产品在市场上的布局。完达山还根据产品结构和目标消费群的品质要求，不断优化产品开发战略，推出更多老百姓能喝得起的乳品。
借此契机，乳企还迎来了更大的扩张机遇。一方面，当前国内奶产品产量虽达到3000万吨，但仍有500万吨的缺口需要产业资本来投资，乳企势必迎来一轮资本投资的黄金期。另一方面，以往原奶的消费主力聚焦在婴儿身上，而今儿童市场也被不断开发，原奶进入结构优化的黄金周期。最后，伴随着国产乳品质量的提升与价格优势的放大，国产品牌进入黄金期。
在人口红利逐渐消失的背景下，乳品行业迎来消费升级的全新阶段，而这一阶段的制胜关键在于抓住消费者心理，拓宽消费群体。
多举并行驱动企业跨越式发展
因供需失衡，多元化需求所致，“得奶源者得天下”已成业内共识。谁有产地优势谁就能把握胜局。中国奶源产地主要分为沙漠系、草原系和高寒系三系。完达山在长白山（603099）东、小兴安岭以西的三江平原，是高寒系的代表。
作为黑龙江地区乳企，完达山地处世界三大黄金高寒生态牧场核心区之首，北纬42-47度零下40摄氏度珍稀奶源带，独占的三江平原的产地优势，“高寒生态奶业”也是完达山的主要抓手。
除了“高寒概念奶”这一新兴赛道的开辟，完达山将通过“三优三强一新”七大举措，即优战略、优体系、优人才、强品牌、强品类、强基地、创模式，实现内优体系、外塑形象，以全新的品牌驱动企业跨越式发展，构建乳业新格局。
在张新坡看来，以往的价格战就是营销战，而现在是拼服务。酸奶产品小规模多元化的个性化服务，数字转型服务，家订服务等都能提升产品附加价值，从而增加用户量。
张新坡在采访中还对公司的上市进展作出了解答，他表示，“IPO不是目的，是企业发展的手段，IPO可以帮助实现公司质的飞跃，公司的跨越式发展又能够推进资产结构、产业结构、组织优化等。因此，我们不是追求上市，而是择机上市。从2019年开始，我们已实现了服务结构清晰，历史问题已清理90%以上。”
● 短期趋势：弱势下跌过程中，可逢高卖出，暂不考虑买进。
● 中期趋势：回落整理中且下跌有加速趋势。
● 长期趋势：迄今为止，共127家主力机构，持仓量总计12.47亿股，占流通A股70.16%
综合诊断：北大荒近期的平均成本为15.07元，股价在成本下方运行。多头行情中，目前处于回落整理阶段且下跌有加速趋势。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况尚可，多数机构认为该股长期投资价值较高，投资者可加强关注。
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