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  • 以植物为基础的“肉类”制造商扩大了零售范围

    2020-08-28 20:00:19 收藏

受初期销售良好的鼓舞,植物性肉类生产商Omniprock已将其产品扩展到线下渠道。

自去年在中国大陆上市以来,该品牌已与多家连锁店合作,包括星巴克和肯德基,该公司在一份声明中说:“随着越来越多的消费者关注个人健康和环境,再加上传统猪肉价格的不断上涨,杂烩肉的受欢迎程度迅速提高。”目前,全国约有160家连锁超市的门店都有全麦猪肉产品例如Ole’、city’super、Parkson、Metro、Sogo和Apita。

植物肉是用大豆和其他植物中的蛋白质制成的。据说它们更健康,脂肪更少,能够帮助对抗气候变化和改善动物福利。

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