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对于中国西北部陕西省延安市洛川县的苹果种植者陶启金来说,成熟的苹果不仅能带来甜味,而且能给他带来富裕生活的希望。

陶家里的一台65英寸电视机和停在外面的两辆车,是他财富的可见部分。

“这一切都归功于种植苹果,陶说,他还打算买一套新公寓。到2000年,陶已经把果园扩大到1.6公顷。从那以后,他已经五次更新苹果树的品种。2020年,果园给了他54万元(合8.4万美元)。

在苹果之前,陶试着种植小麦和烟草,但几乎无法维持这个曾经是村里最穷家庭之一的家庭的生计。

“现在这些苹果树成了我的摇钱树。“我需要雇20多个帮手来收割,”他补充道。

像陶一样,中国共产党前革命根据地延安越来越多的农民,他们靠苹果树发家。

延安的苹果种植起源于当时的中国共产党总部所在地,1935年至1948年是中国共产党革命的中心。

位于中国黄土高原,延安是干旱和水土流失最严重的地区之一,然而,黄土高原恰好为苹果种植提供了最佳的自然条件,如海拔高、土层深、日照充足、昼夜温差大、年降雨量适中等,使之成为最好的地区之一中国苹果产区。据延安市果业中心主任卢树国介绍,到2020年底,延安市苹果总产量超过370万吨,占全国产量的九分之一,占全球产量的二十分之一。

2020年,延安市苹果总产量达到266万吨,全市苹果种植面积800公顷,居全国地级市之首。

随着延安努力消除绝对贫困,苹果种植已成为全市的支柱产业。

“目前,延安农民人均可支配收入的一半左右来自种植苹果,”薛占海说,洛川县委书记王明志说:“我们种的苹果外形美观,色泽鲜艳,含糖量高,延安产的苹果远销俄罗斯、加拿大、意大利、阿联酋等30多个国家和地区。”预计到2025年底,延安将达到450万吨。

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