在2020年，白酒板块独领风骚，尤其是贵州茅台一飞冲天，股价突破了2000元的大关，屡屡创最高记录，因此不少股民都非常看好白酒股，但是对于股市新手来说，就想知道现在适不适合买入等等，下面就一起来看看吧。
一、2021年白酒市场预测
中信证券研报指出，多地出现疫情，市场对白酒春节动销预判出现担忧情绪。我们认为，春节前主要以商务宴请和送礼等为主，目前疫情状态对送礼几无影响、对聚饮宴请有所影响，春节前景气总体与去年同期持平；春节后主要以家庭朋友聚饮和送礼为主，预计较2020年春节将有极大改善。综合考虑春节延后、渠道低库存、前期提价等效应，预计2021年春节旺季白酒消费具备弹性。白酒行业短长兼备，拉长时间维度看仍有上行空间，建议继续紧抱白酒龙头。
二、2021年白酒股还能继续买吗？
白酒股的确太诱人了。这种连续上涨带来的赚钱机会，可遇不可求，任谁都很难不心动。到底还能不能买呢？不买吧，又怕错过了赚钱的机会。
一般来说，我们判断行业基金买卖时机就是看估值。低估买入，高估卖出，就能赚钱。所以买不买，根据经验还是看下估值为妙。过去10年，白酒PE中位值是28.16倍。目前62.6倍，比历史上99.93%的时候都高。这实在是太贵了，下不去手。
可在这历史级别的高估值上，仍然不断上涨。这个时候价格已脱离了估值的范畴，全然交于情绪博弈。赚钱效应在，白酒不言顶。
短期可能在资金的拥簇之下，炒到70、80倍以上。但这种操作难度，对于我来说比较大，买进去心惊肉跳可能不会少，我就不参与了。
那卖不卖呢？首先看下白酒的现实情况。
白酒行业确实赚钱。中证白酒的16只成分股，在2019年总利润达到822亿。过去三年复合增速达到32%.按30%的增速乐观预估，到2022年，中证白酒将超过1800亿利润。
中证白酒的合理估值中枢在28倍，对应市值5.1万亿。而当下估值62倍，总市值已经来到了5万亿。
这么看来，大概透支了2年的利润。所以，从业绩的角度来看，短期确实不适合入场，但我也不会卖。因为从长期的角度来看，白酒业绩确定性非常高，是少有的印钞机行业。更为重要的是，账户已经产生了一定的浮盈，可以抵抗短期回撤。现在冲进去很可能因为没有安全边际，短期站岗，套在山顶上。另外，即便不跌，可能会长期横盘滞涨，也不赚钱。所以买与不买，卖与不卖，都要做好计划，心理才有底。
综上所述，我们知道在未来白酒板块仍然值得关注，白酒只是当前估值太高，不适合普通炒股者买入，虽然不适合买入但是长期关注，做好充分准备，在低估的时候买入，也不是没有机会的。
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